Een geslaagd huwelijk tussen duurzame voeding en duurzame energie
Duurzaam en lokaal: dat is wat we vandaag op ons bord willen. Onze unieke ligging aan de Noordzee biedt in dat opzicht mooie kansen. Met steun van De Blauwe Cluster, die de schouders zette onder diverse projecten die focussen op duurzame voedselwinning op zee. Zoals de combinatie van aquacultuur en visvangst in dezelfde ruimte op zee en de kweek van mosselen via hangcultuur in windmolenparken.